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长治紫坊市场:蔬菜一周行情分析
日期:2017-12-26 10:07 作者:梁建芳 来源:长治紫坊市场
 
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  据市场信息中心对上周(2017年12月18日—12月24日)51种蔬菜价格监测:上周蔬菜批发价格较上上周略有涨幅,一级平均批发价格为4.66元/公斤,环比上上周4.65元/公斤,略涨0.22%。上周上涨的蔬菜有25种,下降的15种,持平的有11种。

  在上涨的蔬菜中,洋白菜、空心菜、茴香、韭菜、茼蒿和胡芹涨幅在20%以上,平均批发价格分别由每公斤0.89元、3.43元、3.57元、4.77元、3.63元、2.91元涨到1.20元、4.43元、4.43元、5.86元、4.43元、3.54元,涨幅34.83%、29.15%、24.09%、22.85%、22.04%、21.65%;其余蔬菜涨幅在(1.20-19.75)%内。

  在下降的蔬菜中,西葫芦、米椒和蒜苗3种蔬菜降幅明显,平均批发价格分别由每公斤2.69元、30.57元、3.14元降至1.74元、24.0元、2.54元,降幅分别为35.32%、21.49%和19.11%;其余蔬菜降幅范围在(0.57-9.09)%内。土豆、茄子、西芹、冬瓜等11种蔬菜继续保持上上周批发价格。

  北方地区冬至有吃饺子的习俗,韭菜作为饺子的主要原料,冬至前后价格上涨明显,20号至22号连续三天涨价,批发价格由5.0元/公斤涨到6.60元/公斤,涨幅32%,冬至过后保持在6.0元/公斤。上周虽然气温较低,但天气晴朗,市场供应量保持稳定,蔬菜价格变化不大,预计本周我市蔬菜价格继续延续上周态势。

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