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晋城绿欣市场:一周蔬菜价格分析
日期:2017-12-25 11:00 作者: 来源:晋城绿欣市场
 
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  据本市场(2017年12月18日—2017年12月24日)对26种蔬菜进行监测,上周蔬菜平均批发价格为2.99元/公斤,环比上涨11%。

  与上上周相比,在市场监测的26个品种中,有12种蔬菜价格上涨,3种蔬菜价格下降,11种蔬菜价格与上上周持平。

  具体分析,上周蔬菜价格与上上周(2017年12月11日至2017年12月17日)相比整体上涨幅度较大。上周进入冬至节气,天气以晴为主。进入冬至后,气温越来越低,外地蔬菜占据了市场的主体地位,茄果类、叶类等蔬菜受气温的影响,价格出现了上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有:南瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、生菜、西兰花、西红柿,上涨幅度分别为:10%、13%、13%、15%、16%、17%、19%;大幅度上涨的蔬菜品种有:白萝卜、尖椒,上涨幅度分别为:29%、29%;陡升的蔬菜品种有:油菜、韭菜、莴笋,陡升幅度分别为:42%、47%、51%;较大幅度下降的蔬菜品种有:胡萝卜、菜花,下降幅度为分别:8%、18%;大幅度下降的蔬菜品种有:大葱,下降幅度为:18%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7%)之间。

  本周冬至过后,随着气温的持续下降,预计蔬菜价格仍保持上涨的态势。

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